Cardápio: Restaurante-Escola Estação Bistrô

22/02/14 – SÁBADO

Evento: Carnaval – Menu Completo: R$ 30,00
Entrada: Cuscuz paulista
Prato Principal: Feijoada
Sobremesa: Delícia de abacaxi

25/02/14 – TERÇA

Risoto de oito grãos ao funghi
Frango recheado com mussarela de búfala ao molho de tomate, arroz branco e batatas assadas
Contrafilé grelhado, arroz branco e batatas fritas

26/02/14 – QUARTA

Nhoque com ricota e espinafre ao molho béchamel
Medalhão de filé-mignon ao molho de gorgonzola e nozes, arroz branco e batatas fritas
Linguado ao molho de uvas e alcaparras, arroz e branco e batata sautée

27/02/14 – QUINTA

Risoto de baião de dois com queijo coalho
Boeuf bourguignon com arroz branco e purê de mandioquinha
Frango salteado na manteiga de tomate seco, arroz branco e brócolis sautée

28/02/14 – SEXTA

Ravioli de ricota, nozes e figo ao sugo
Salmão assado com ervas, arroz branco e batata à moda Estação Bistrô
Contrafilé ao molho de cogumelos, arroz branco e batatas fritas

01/03/14 – SÁBADO

FECHADO (Carnaval)

O Restaurante-escola oferece agora a possibilidade de escolha do cardápio, caso a reserva seja feita com pelo menos 15 dias de antecedência. As reservas para almoço serão aceitas entre terça e sexta, limitadas a 40 lugares, por telefone, em horário comercial.

Restaurante-escola Estação Bistrô

Horário: Terça a sábado, das 12h às 15h
Info.: (13) 3219-2975 ou 3219-3494
Local: Estação do Valongo – Térreo (Largo Marquês de Monte Alegre, 01 – Centro Histórico)

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